Shiitake dashi med sichuan

Grillad pumpa

Jaew som & kampotpeppar

Sashimi

Kokos, kålrabbi & limeblad

Handskuren råbiff

”Crying Tiger”, Nam Jim & thaibasilika

"KFC"

Koreansk friterad kyckling & misomajonnäs

Honungs crème brûlée

Äpple & ingefära